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Category Archives for "Le Blog"

Bienvenue sur le Blog de Tous à Poêle! Ici, on parle principalement de cuisine “santé”- Mais cela nous empêche pas de vous proposer plein de bons petits plats! Bonne lecture, et bon ap’!

Les fruits et les légumes : ils ont tout bon !

Ils sont pauvres en glucides, en protéines et en lipides Ils ont un faible apport calorique Ils sont bons pour la santé Ils sont conseillés dans le cadre d’un régime alimentaire Depuis quelques années maintenant, les fruits et les légumes sont devenus incontournables dans nos assiettes. Ils sont sur le devant de la scène depuis […]

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Des smoothies à volonté!

Le soleil revient, si si je vous l’assure ! Ou alors il va pas tarder. C’est l’occasion de sortir son blender ou sa centrifugeuse pour tester de nouvelles recettes et être prêt pour servir de délicieuses boissons cet été. Il y a bien sûr des classiques mais pourquoi ne pas goûter de nouvelles saveurs? C’est […]

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Manger sainement et équilibré : oui c’est possible !

  On nous répète à longueur de journée qu’il faut manger équilibré, varié, 5 fruits et légumes par jour etc. Mais lorsque l’on se retrouve devant les fourneaux, ce n’est pas toujours évident. Cuisiner sainement et équilibré demande un peu de savoir-faire mais également d’avoir les bons ustensiles de cuisine. Pour moi, tout par de […]

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La cuisson à la vapeur : bien démarrer !

Il y a quelque temps, je vous ai parlé de mes tests sur les cuits vapeurs. Mais j’avais envie maintenant de vous expliquer comment bien cuire vos aliments à la vapeur et vous donnez quelques astuces pour que vos préparations soient succulentes. Pourquoi? Parce que c’est un mode de cuisson à part et que l’on […]

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Recette d’une délicieuse quiche aux courgettes et au fromage

Et si je vous donnais une recette délicieuse et qui permet de faire manger des légumes à vos enfants? Simple, rapide à préparer, en l’accompagnant d’une salade, vous avez une idée repas pour le soir. On peut tout faire avec une quiche et ajouter un peu tous les ingrédients que l’on veut. Cette fois-ci sera […]

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Comment faire manger des légumes à nos enfants

Alors aujourd’hui je vais vous parler non seulement d’un problème d’actualité mais également  d’un souci lorsque l’on est parents : comment faire manger des fruits et des légumes à nos enfants ? A l’heure où la malbouffe est très présente dans la vie de nos chères têtes blondes, il est peut-être temps que cela change. Facile à […]

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Une fondue de poireaux à ma façon

Et si je vous faisais partager une recette que j’ai cuisinée il y peu ? Vous connaissez sans doute la fondue de poireaux. Je vais vous donner MA recette avec quelques « trucs » en plus qui donnent plus de goût. Comme ça tout le monde en mange, même les enfants ! C’est un plat simple, qui ne […]

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