La cocotte-minute Tefal P2534438 Secure Neo

Coccotte minute Tefal Secure Neo

Une large poignée pour une meilleure prise en main !

J’adore cuisiner comme le faisait ma grand-mère. Les cuissons longues, les odeurs qui envahissent toute la maison, les saveurs dans l’assiette pfiou que du bonheur.

Je cuisine souvent ses recettes avec ma cocotte en fonte mais les plats en sauce, ce n’est pas top pour ma ligne. Alors j’utilise aussi souvent un autre ustensile qu’elle affectionne particulièrement : la cocotte-minute.

Mais comme je vous l’ai dit dans mon guide d’achat, sa vieille cocotte-minute qu’elle m’a gentiment donnée donne des signes de faiblesse. Et je reconnais que cela m’a donné l’occasion d’acheter une cocotte-minute (aussi appelée autocuiseur) plus moderne et plus simple à utiliser.

J’en ai testé plusieurs ces dernières années mais aujourd’hui, je vais vous parler de la cocotte-minute Tefal Secure Neo. Ce modèle est un véritable coup de cœur. Et je ne suis pas la seule à être séduite puisque c’est la meilleure vente du site Amazon dans cette gamme.

Je vous dis donc tout sur cet autocuiseur, de ses caractéristiques à mes utilisations avec en passant pour mon avis en détails.

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Les caractéristiques de cette cocotte-minute Tefal Secure Neo

Le modèle que j’ai acheté à une capacité de 8 litres (6 à 8 personnes) parce qu’il y a des gourmands à la maison mais il existe en 4 et 6 litres.

Ses larges poignées rectangulaires permettent une meilleure prise en main. Cet autocuiseur Tefal dispose de 2 programmes de cuisson.

Pour l’ouverture du couvercle, rien de plus simple. Il suffit d’appuyer sur un bouton. Pour fermer votre cocotte-minute, vous entendez un clic qui vous indique que le couvercle est bien en place et donc bien fermé.

Cette Tefal Secure Neo est livrée avec un panier vapeur pour des cuissons saines sans matières grasses.

Au niveau de la sécurité, elle en dispose de 5 donc 3 à la surpression. Ces dernières permettent au système de sécurité de se déclencher automatiquement s’il y a un souci avec la vapeur en cours de cuisson.

Cet autocuiseur s’adapte à tous les types de feux dont l’induction. Ce modèle Tefal Secure Neo se nettoie très facilement et tous les éléments passent au lave-vaisselle (sauf le joint).

Mes utilisations avec cet autocuiseur Tefal P2534438

Comme il n’y a pas de livre de recettes qui est livré avec la cocotte-minute, je vais vous dire pour quelles préparations je l’utilise.

Alors je me sers du panier vapeur pour faire cuire du poisson et bien sûr des légumes tels que les haricots verts, les brocolis, les choux fleurs ou encore les carottes.

Je fais également des veloutés, des soupes, du tajine d’agneau, des pavés de thon, du pot au feu, du poulet basquaise et du bœuf bourguignon.

Ce ne sont que des exemples car vous pouvez tout faire ou presque avec cette cocotte-minute Tefal. Si vous n’avez pas l’habitude de ce type d’ustensile, vous trouverez plein de recettes sur internet ou chez votre grand-mère !

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Autocuiseur Tefal Secure Neo

Livrée avec un panier vapeur pour une cuisine saine !

Mon avis sur cette cocotte-minute Tefal Secure Neo

Cette cocotte-minute fait partie pour moi des meilleures. Et le plus surprenant, c’est que pour une Tefal elle n’est vraiment pas chère. Pour moins de 50 euros, vous avez un autocuiseur de super qualité.

Elle est tellement simple à utiliser qu’il est vraiment difficile de rater une cuisson avec. Son système d’ouverture et de fermeture n’est vraiment pas compliqué non plus. Le gros point noir de ce type d’ustensile était autrefois la difficulté à mettre ou à enlever le couvercle mais les fabricants ont vraiment fait de gros efforts à ce niveau-là.

La capacité de cette cocotte-minute est parfaite pour les repas de famille et c’est top qu’elle soit proposée avec plusieurs capacités différentes. Tout le monde trouvera ainsi celle qui correspond à ses besoins.

En résumé, cet autocuiseur Tefal Secure Neo est simple à utiliser, performant, pas cher, robuste, pratique et facile à nettoyer. C’est dommage toutefois qu’un livre de recettes ne soit pas livré avec.

Si vous êtes fans du fait-maison et si vous souhaitez un appareil qui cuit vite et sainement, je ne peux que vous recommander la Tefal Secure Neo !

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