L’extracteur de jus électrique et manuel – Mon comparatif
Vous en avez très certainement entendu parler car il est sur le devant de la scène depuis quelques temps déjà et a tendance à faire de l’ombre aux centrifugeuses. Je parle bien sûr de l’extracteur de jus. Centrifugeuses, blender, presse agrumes… difficile de cerner tout seul les avantages et les inconvénients d’un tel investissement. Pourtant, sachez que nous avons relevé le défi pour vous. En effet, notre équipe d’experts s’est attelé à comparer les vertus de chacun des meilleurs ustensiles de cuisines. Ainsi, en ce concerne ce comparatif, voici les trois meilleurs extracteur de jus du marché. À eux-seuls, ils possèdent des fonctionnalités hors du commun et révolutionnent le quotidien de tous les passionnés de cuisine. Nous vous dirons également tout sur ces appareils, les avantages et les inconvénients, la différence entre un modèle manuel et électrique et ainsi de suite !
Comparatif des meilleurs extracteurs de jus
Omega 8226 | Joerid | Aicok sans BPA | |
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Label | Le meilleur extracteur de jus | Le meilleur rapport qualité/prix | Le meilleur extracteur de jus pas cher |
Dimensions | 37 x 17 x 40 cm | 15 x 21 x 46 cm | 41 x 30 x 20 cm |
Poids | 5,9 kilos | 4,67 kilos | 3,75 kilos |
Puissance | 150 watts | 150 watts | 150 watts |
Son | 86 décibels | 60 décibels | moins de 60 décibels |
Rotation | 80 tours / minute | 60 tours / minute | 80 tours / minute |
Goulotte | 5 cm | 7,5 cm | 4,5 cm |
Garantie | 15 ans | 3 ans | 2+1 ans |
Accessoires | 2 tamis 2 bols 6 buses Brosse de nettoyage |
Poussoir Brosse de nettoyage |
2 bacs récupération |
Avis | Les accessoires de cet extracteur de jus sont ultra performants. De plus, on peut vraiment tout confectionner avec lui! | Sa large goulotte qui presse et qui hache. De ce fait, il remplace aisément tous les autres appareils de coupe. | Quel bonheur de cuisiner en silence ! Cet extracteur de jus est autant puissant qu'efficace ! |
Prix | Voir le prix | Voir le prix | Voir le prix |
Table des matières
- 1 Comparatif des meilleurs extracteurs de jus
- 2 Omega 8226 : Le meilleur extracteur de jus
- 3 L’extracteur de jus Joerid : Le meilleur rapport qualité/prix
- 4 Aicok : Le meilleur extracteur de jus pas cher
- 5 Les 4 meilleurs extracteurs de jus électriques de 2017
- 6 Les 4 meilleurs extracteurs de jus manuels de 2017
- 7 L’extracteur de jus en détails
- 8 Les différents modèles d’extracteurs
- 9 Comment choisir son extracteur de jus ?
- 10 Que faire avec un extracteur ?
- 11 Notre verdict sur les extracteurs de jus
- 12 Comment garder la ligne et bien manger ?
Omega 8226 : Le meilleur extracteur de jus
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- Les nombreux accessoires de ce pack qui font cuisiner en tout simplicité. Citons par exemple, les laits végétaux ou encore les pâtes fraîches ou gressins.
- Idéal pour les débutants, le constructeur garantit cet extracteur de jus pendant 15 ans
- La vis de pressage et sa goulotte sont solides
- Le constructeur ne précise pas si son extracteur de jus possède ou non du BPA.
Des accessoires à couper le souffle
Quand on se retrouve nez à nez avec un extracteur de jus, on a tendance à perdre son latin. Fort heureusement, le concepteur de ce produit a pensé aux petits détails qui font toute la différence avec la concurrence. Parlons tout d’abord de la variété des accessoires. Deux bols, deux tamis (à trous fins ou gros), une brosse de nettoyage, un piston servent quotidiennement à l’élaboration de vos boissons. A base d’herbes, de fruits frais, secs ou dur, vous devez nécessairement enlever le noyau pour que l’extracteur de jus puisse agir sans risquer de se détériorer. Ceci-dit, prenez garde aux fruits à coques qui devront se gonfler préalablement dans l’eau. Ensuite, le reste est à découper en petits morceaux. Insérez-les dans votre extracteur de jus qui va agir de tel sorte que tous vos aliments seront broyés. C’est là que les tamis rentrent en action. Le plus gros va filtrer le jus. Le plus fin va presser la pulpe. Conséquence directe, vous dès à présent boire ce jus dépourvu de résidus et de morceaux.
Cette extracteur de jus possède les dernières innovations techniques du marché
Vous l’avez compris, toutes les combinaisons gustatives sont possibles, y compris la confection de laits végétaux. En effet, avec ses dimensions idéales, cet extracteur de jus trouvera rapidement sa place sur les plans de travail des cuisines et surtout pour les personnes intolérantes au lactose. De plus, il viendra à bout des fruits les plus fibreux sans risquer de se coincer en pleine action. Pour finir, nous avons vraiment apprécié que le constructeur nous donne la possibilité de faire des pâtes fraîches ou des gressins. Multifonctions, n’hésitez pas à investir dans cet appareil sur le long terme, ils vont améliorer la santé de toutes les personnes en surpoids ou qui font attention à leur silhouette. Quand vous avez fini de vous en servir, n’oubliez pas de vous munir de la brosse de nettoyage. En moins de trois minutes, vous êtes prêt à déguster votre création et à vous en refaire une nouvelle dans la foulée.
Voir le prixL’extracteur de jus Joerid : Le meilleur rapport qualité/prix
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- Sur le dessus, on distingue nettement qu’il possède un goulotte XXL de 75mm
- Au vu de sa vitesse de rotation, la conservation de vos créations est multipliée par deux.
- Il est garantie sans BPA et dispose d’un pot de 1L
- Ses dimensions sont un peu trop larges pour les petites cuisines
Une durée de conservation magique
Trois jours…c’est le temps que nous avons pu conserver notre dernière expérience! En plus, à la rédaction, on aime bien les jus un peu originaux. Autant vous dire, qu’avec cet extracteur de jus, nous n’avons pas été déçus du voyage en terme de saveurs. Le dernier exemple en date est le céleri. Ingrédient fibreux par excellence, celui-ci est passé dans le produit sans attirer l’attention sur lui.
Une facilité d’utilisation à toutes épreuves
Aucun problème de bouchage, de surchauffer du moteur ou autre risque de dégâts matériels. C’est dire si l’alliance entre la solidité de la vis de sept centimètres et le poussoir se fait à merveille! Mais le constructeur est clair sur le sujet. Contrairement à d’autres produits du marché qui se contentent de presser vos ingrédients, cet appareil hâche menu menu. D’ailleurs, faites cet essai et insérez un citron directement dans la première ouverture. Vous allez voir, le résultat répondra à toutes vos attentes en terme d’onctuosité et de sensations papillaires.
Voir le prixAicok : Le meilleur extracteur de jus pas cher
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- Sa maniabilité qui est quasiment instinctive
- Le fabricant l’a clairement annoncé sur son site officiel, ce modèle ne contient pas de BPA
- Malgré ses six vitesses, le moteur est particulièrement silencieux
- La goulotte est trop petite : on ne peut pas mettre d’aliments surgelés
Comment installer son extracteur de jus ?
Quand nous avons ouvert le colis, nous avons été bluffé par le montage de l’extracteur du jus Aicok. En effet, il vous suffit de faire rejoindre les flèches de la base entre elles et avec le sommet pour que celui-ci soit déjà prêt à être utiliser. Tous les bons cuisiniers vous le diront. Pour faire un bon assaisonnement, vous devez réaliser une sélection rigoureuse de toutes vos herbes. Dès lors, la question demeure, comment les mélanger entre elles pour que l’harmonie soit parfaite ? Une seule solution : l’extracteur de jus.
En effet, ce modèle est particulièrement intéressant puisqu’il confectionne à votre place tous vos pestos et autres variétés de sauces. Libre à vous de laisser parler votre imagination et d’en créer selon vos goûts.
Un respect des normes écologiques et sanitaires
Enfin, gros avantage sur la concurrence, il est dépourvu de bisphénol A. Cette substance a suscité beaucoup de débats au sein de la communauté scientifique mondiale. De l’avis de tous, il s’agirait d’un perturbateur endocrinien. Par conséquent, depuis 2015, il est strictement interdit dans tous les contenants alimentaires. Aicok marque donc des points auprès des consommateurs les plus exigeants en terme de respect de mère Nature.
Utiliser cet extracteur de jus respecte l’équilibre nutritionnel de toute une famille. Il offre toutes les vitamines nécessaires à la croissance des plus jeunes. Il fait (re)découvrir le goût des fruits et légumes de saisons des adolescents difficiles. Enfin, il augmente l’espérance de vie des seniors.
Voir le prixLes 4 meilleurs extracteurs de jus électriques de 2017
Les 4 meilleurs extracteurs de jus manuels de 2017
L’extracteur de jus en détails
Nous sommes sûr que vous vous demandez pourquoi nous nous intéressons aux extracteurs puisque nous possèdons déjà des centrifugeuses mais également de blenders. Vous vous demandez ça n’est-ce pas ? Alors je vais vous répondre en vous détaillant tout ce que vous devez savoir sur cet appareil et vous allez comprendre.
La différence entre un extracteur et les autres appareils se trouve dans la qualité du jus. Expliquons nous. Si vous aimez manger sainement et que pour vous c’est hyper méga important, sachez que l’extracteur induit une perte minime en matière de valeur nutritionnelle des aliments comparé aux autres appareils.
La raison à cela est très simple : la technologie utilisée par l’extracteur est différente. Un blender par exemple va mixer les aliments à une vitesse de rotation élevée. Les aliments sont donc exposés à la chaleur et celle-ci a tendance à faire perdre différents types de nutriments qui sont contenus dans les jus.
L’extracteur de jus à un système de rotation à base de vis qui presse à froid les aliments et qui fait que les nutriments gardent toutes leurs qualités nutritionnelles.
Les différents modèles d’extracteurs
Vous trouverez principalement deux types d’extracteurs : électriques et manuels.
Comment choisir son extracteur de jus ?
Vous n’avez pas de bol, il n’y a jamais eu autant de modèles d’extracteurs qu’en ce moment. C’est une bonne chose sauf pour faire son choix. Mais après tout nous sommes là pour ça donc c’est parti pour un petit tour d’horizon des critères qu’il faut prendre en compte avant d’acheter un modèle :
Que faire avec un extracteur ?
C’est bien beau de vous parler de tout le côté technique etc. mais si je ne vous dis pas tout ce que l’on peut faire avec, ça ne sert à rien. Alors j’ai pioché sur ce que j’ai fait moi, sur des livres de recettes livrés avec certains modèles et de ce que j’ai pu trouver par-ci par-là :
- Jus de fruits classique (oranges, pommes, raisins, kiwis, pastèque…)
- Jus de légumes (tomates, céleri…)
- Jus d’agrumes
- Jus d’herbes vertes
- Beurre de pistaches, de noix, de cacahuètes
- Fruits pour sorbets
- Pâtes
C’est tentant non ?
Notre verdict sur les extracteurs de jus
Même si nous restons fidèle à nos autres appareils pour réaliser mes jus de fruits, ils ont appris à ne plus être les seuls dans ce cas. L’extracteur de jus a toute sa place dans notre cuisine. Nous avons personnellement une préférence pour les modèles électriques car il faut l’avouer, c’est plus simple et ça prend moins de temps et aussi par fainéantise peut-être.
Nous reconnaissons qu’un tel achat représente un budget important et c’est le gros point noir mais bon vous n’achetez plus de jus de fruits au supermarché, vous savez ce qu’il y a dans la préparation que vous réalisez et vous savez également que ce que vous buvez ne peut pas être plus sain.
Pour nous, ce type d’appareils nous permet de nous réconcilier avec les fruits et les légumes. Surtout pour les enfants. Nous vous donnons un exemple : donnez une pomme à votre enfant et il fera la grimace. Donnez-lui un jus de pomme que vous venez de faire et il aura la banane (le sourire hein pas le fruit) et le boira sans rechigner !
Vous n’avez maintenant plus d’excuses pour ne pas faire vos propres jus de fruits et de légumes. Ces appareils vous permettent un apport en nutriments non négligeables et c’est bon pour votre santé mais que dire alors du goût ! Rien à voir avec ceux que l’on achète. La différence est énorme. Nous sommes fans du fait maison vous le savez et les jus de fruits font parties des choses que je trouve inadmissible d’acheter en supermarché. C’est tellement simple en plus à faire.