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Quelle casserole en pierre choisir ? Petit passage en revue

La casserole en pierre est l’ustensile préféré des chefs étoilés. Elle est souvent utilisée pour faire des féculents ou des sauces. De plus, d’un point de vue strictement économique, elle est vendue par lot de trois, ce qui en fait un incontournable parmi les meilleurs ustensiles de cuisine. Grâce à ce comparatif, notre équipe d’expert a comparé avec les autres revêtement (céramique, teflon, etc.) et découvert cette méthode nouvelle génération. De plus, grâce à sa triple variation de diamètre, de son manche amovible, la casserole en pierre s’adapte sur tous les feux. En somme, nous allons vous présenter les trois meilleurs modèles de casserole en pierre du marché.

Comparatif des meilleures casserole en pierre

Pot à Lait 18 cm Sky Light Kamberg 0008033 Set Tefal L2009702
Casserole Sky Light Casserole Kamberg 0008033 Tefal L2009702 Set de poêles et casseroles
La meilleure casserole en pierre de 2020 Le meilleur rapport qualité prix La meilleure casserole en pierre pas cher
Poids 1,23 Kg 1,79 Kg 998 g
Nombre de casserole 1 3 3
Dimensions 39 x 21,3 x 10,8 cm 28 x 28 x 12,5 cm 33 x 33 x 28,5 cm
Revêtement Aluminium pressé antiadhésif Anti-adhésif façon pierre Extra antiadhésif
Sans PFOA
Poignée amovible
Type de feux Gaz
Electricité
Induction
Four
Gaz
Electricité
Induction
Four
Gaz
Electricité
Four
Lave-vaiselle
Avis Si vous avez le projet de vous procurer un ustensile de  cuisine ultra performant pour concocter de succulents plats, alors nous avons le plaisir de vous présenter le Pot à lait 18 cm de Sky Light. Avec lui, réalisez vos plus beaux chefs d’oeuvre culinaires ! À ceux qui veulent un matériel de cuisine avec un rapport qualité-prix imbattable, cette casserole est la réponse parfaite. Avec elle, vous allez réveiller le chef qui sommeille en vous ! Vous avez envie d’investir dans un équipement de cuisine mais sans dépenser une fortune ? La marque Tefal vous propose cette gamme complète et polyvalente qui vous permettra de régaler toute la famille !
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Le meilleur : Pot à lait 18 cm avec couvercle Sky Light

Casserole Sky Light

Avantages
  • Fonctionne sur tous types de feu
  • Facile à nettoyer
  • Poignée confortable.

Inconvénients
  • Prix un peu élevé comparé à certains modèles. Sinon, c’est un ustensile qui semble satisfaire les utilisatrices.

Avec notre tout premier modèle, partagez vos chefs d’oeuvre culinaire avec vos amis et vos proches. C’est l’ustensile avec lequel vous allez pouvoir préparer tout ce que vous souhaitez. Son revêtement, dérivé de la pierre, garantit une cuisine saine.

Remarquablement performant, ce modèle s’utilise sur tous types de feu (gaz, électrique, plaque vitrocéramique, four et induction). Derrière son design charmant, se cache un ustensile pratique, robuste, simple à utiliser, qui se rendra vite indispensable en cuisine. Ce dispositif s’accompagne d’un couvercle en verre, résistant à la chaleur et qui vous permet de surveiller la cuisson de vos aliments. Aucune chance de rater vos préparations !

Si ce pot à lait 18 cm de SKY LIGHT est si apprécié, c’est aussi parce qu’il est capable de faire cuire vos aliments correctement, réchauffer des légumes, des sauces ou des pâtes. Son intérieur antiadhésif en granit supérieur assure une utilisation sur feu doux à moyen avec moins d’huile. Souhaitant se démarquer des autres modèles, cette casserole dispose d’un revêtement multicouche à base d’eau.

L’ergonomie n’a pas été mise de côté car on voit bien que le produit est doté d’une poignée en acier inoxydable de haute qualité, ajoutée certainement pour améliorer la prise en main. C’est le modèle à choisir si pour vous, cuisiner rime avec confort.

Le trouver au meilleur prix

Le top qualité/prix : La Casserole Kamberg 0008033

 

Kamberg - 0008033

Avantages
  • Parfaites pour faire cuire vos aliments sans ajout de matières grasses
  • Elle possède un revêtement de haute qualité et est simple à nettoyer
  • Les poignées assurent une très bonne prise en main.

Inconvénients
  • Cette casserole fait presque l’unanimité auprès des utilisateurs.

Cordon bleu ou pas, cuisiner est un moment de plaisir. Mais pour cela, il vous faut des équipements de qualité, qui ne frisent pas le bas de gamme. Ce qui signifie qu’il est temps de vous parler de notre deuxième modèle, une casserole adhésive qui vous permettra de cuisiner sainement vos différentes recettes culinaires. 

Indéformable, elle est constituée de 3 couches ainsi que d’une structure en fonte d’aluminium. Le revêtement anti-adhésif indique qu’elles résistent aux rayures et maintiennent les saveurs authentiques des aliments. Vous pourrez faire cuire vos aliments sans ajouter de matières grasses (huile ou beurre). 

Exhibant un beau look, cette casserole s’impose sans souci dans le décor de n’importe quel type de cuisine, rustique ou contemporaine.

Elle s’adapte également à tous types de feu dont les feux à induction et n’envahit pas votre espace. En ce qui concerne son entretien, elle se nettoie en quelques secondes à la main en se servant simplement d’une éponge douce ou en la passant  au lave-vaisselle. 

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Le mini budget : Tefal L2009702 Set de poêles et casseroles

Tefal L2009702 Set de poêles et casseroles

Avantages
  • La poignée amovible permet de gagner en espace et en modularité. C’est vraiment un plus !
  • Toute une gamme d’accessoires pour cuisiner selon vos envies
  • Les ustensiles sont faciles à ranger et à nettoyer.

Inconvénients
  • La poignée a tendance à se salir rapidement
  • Cette gamme n’est pas compatible avec les feux à induction
  • Il se peut que les marmites perdent de leur éclat après quelques années d’usage.

La dernière place de ce top 3 revient à un produit de la marque Tefal, une batterie de cuisine composée de tout un arsenal d’accessoires pour cuisiner dans les règles de l’art.

Le set comprend au total 20 pièces. À votre disposition, vous avez 3 casseroles de 16, 18 et 20 cm, 4 poêles de 20, 24, 26 et 28 cm, une sauteuse de 24 cm, 3 couvercles hermétiques de 16, 18 et 20 cm. Une spatule longue, une spatule à Crêpe et 2 poignées amovibles viennent également s’ajouter.

Ces ustensiles possèdent un revêtement intérieur antiadhésif, de dernière génération. Empilables, ils offrent un gain de place et se rangent facilement. Autre chose à savoir, ils peuvent être utilisés sur tous types de feu sauf induction.

Chaque ustensile peut se glisser dans le four, à une température allant jusqu’à 250 degrés Celsius, sans couvercle, ni poignée.

Mais ce qu’il faut noter ici est qu’on peut passer de la plaque de cuisson au four ou de la table au réfrigérateur en retirant simplement la poignée amovible. Ce qui est très pratique car vous pourrez conserver les restes de vos plats au frais et les réchauffer si besoin sans avoir à les transférer dans un autre plat.

En prime, le fabricant a intégré la technologie Thermospot dans les poêles. Un indicateur qui se charge d’adapter la température pour que vos préparations soient totalement réussies.

En savoir plus sur ce modèle

Nos casseroles en pierre préférée de 2019

Tefal L6719012 : La meilleure casserole avec revêtement en pierre

Qu'est ce que la casserole avec revêtement pierre?

Avantages
  • Convertible tous feux, et même induction, cette casserole en pierre passe même au four. Ce qui s’avère pratique lors de la préparation de gratins ou de gâteaux.
  • Comme nous l’avons précisé dans l’introduction, cette casserole en pierre possède un manche amovible. Surnommée Ingénio, elle vous permettra de gagner de la place dans ces placards comme dans vos armoires.
  • Enfin, le revêtement de cette casserole en pierre s’appelle le Titanium Mineralium. Il demeure résistant contre les agressions extérieures comme intérieures. Les températures excessives comme les rayures ne lui font pas peur.

Inconvénients
  • Malheureusement, le constructeur n’offre pas de couvercle pour ce modèle de casserole en pierre. Ce dernier aurait pu protéger contre les projections de graisse sur les murs.

Solide, résistante aux nombreuses variations thermiques, ergonomique, la casserole en pierre possède une foule d’avantages non négligeables. De plus, le manche de cette dernière se clipse en fonction de vos besoins du moment.

La casserole en pierre saura sait s’adapter à toutes les situations quotidiennes ou festives. Cela passe par un cheminement simple et ludique. Dans un premier temps, la cuisson directement au four. Ensuite, vous apprécierez la qualité de la conservation des restes au frigo. Enfin, elle sait se rendre indispensable pour la présentation de tous vos plats.

Ainsi, son maniement est extrêmement facilité et séduit de plus en plus d’adeptes. En effet, les débutants apprécieront sa compatibilité avec l’induction. Les confirmés adoreront pouvoir cuisiner pour plusieurs dans ce lot de casserole en pierre.

Pour finir, les experts passionnés d’écologie seront ravis d’apprendre qu’elle demeure recyclable. Depuis 2015 et la norme votée cette année-là, elle est garantie sans présence de PFOA. En somme, cette casserole avec effet pierre nous a séduit par son efficacité et sa maniabilité.

Casserole en pierre Cflagrant : Le meilleur rapport qualité/prix

Cette casserole en pierre avec manche amovible est pas cher

Avantages
  • Ce lot de casserole en pierre possède deux couvercles en verre. Ils seront utiles pour vous protéger des dégâts matériels ou alimentaires.
  • En ce concerne la cuisson, ce modèle est doté de la technologie thermo-diffuseur. Cela signifie qu’elle saisit les aliments de manière homogène. De plus, sans danger, cette casserole en pierre compatible induction s’insère au four, jusqu’à 230°. Ce lot est donc idéal pour faire des gâteaux, tortilla, etc.
  • Quant à sa solide poignée, gardez-la précieusement à portée de main. Amovible, elle vous accompagnera dans toutes vos préparations.

Inconvénients
  • Malheureusement, mis bout à bout, ce lot de casserole en pierre incluant ses deux couvercles et de sa poignée demeure lourd : plus de quatre kilos.

En tout premier lieu, ce qui nous a plu dans ce produit, ce sont les accessoires fournis. La poignée comme les couvercles viennent compléter à merveille votre investissement. N’hésitez plus, ce dernier sera rentable dans toutes les circonstances. Que vous décidez de cuisiner des mets salés ou sucrés, le risque d’éclaboussures et de débordements est esquivé. Mieux, vous allez même pouvoir laisser lever votre pâte dans cette casserole en pierre ou faire gratiner vos pâtes directement au four.

Du reste, aujourd’hui, il existe des moyens rapides de faire chauffer un plat. Par conséquent, n’ayez crainte avec ce modèle puisque cette casserole en pierre est compatible induction. De plus, avec son revêtement de qualité et son aspect thermo-diffuseur, tous les types de cuisson seront réalisables rapidement. Imaginez un peu des pâtes al dente, un risotto crémeux, une sauce onctueuse…

Comble de tout : elle passe au lave-vaisselle! Décidément, notre équipe de testeurs le certifie : ce lot de casserole en pierre est ce qui se fait de mieux actuellement.

Casserole JJA 135112 : La meilleure casserole en pierre pas cher

Voici à quoi ressemble la poignée de cette casserole en pierre

Avantages
  • La qualité et la solidité du revêtement de ce lot de casserole en pierre nous a plu. Anti-usure, elle sait se rendre utile quand il le faudra.
  • La diffusion la chaleur se fait de manière constante. Autrement dit, tour à tour rapide mais sans brûler mais aussi progressive, rater vos recettes sera impossible.

Inconvénients
  • Comparé aux deux modèles cités plus haut, impossible de la mettre au four.

Cette série de casserole en pierre demeure un atout de taille dans une brigade. En effet, dans un restaurant, personne n’a droit à l’erreur. Du commis qui lance la cuisson jusqu’au serveur qui apporte les plats, chaque détail compte. Bien que plus que l’aspect décoratif, le client saura retenir si son plat a de la saveur, de l’onctuosité avant d’y remettre les pieds. C’est en sens que toutes les cuisines de France devraient disposer de ce genre de matériel.

Si vous savez la différence entre une viande bien cuite et une à point, vous allez pouvoir réaliser pas mal d’exploits en vous munissant d’une batterie de casserole en pierre de cette marque.

Nos casseroles en pierre préférée de 2018

Casserole Pradel Excellence

J’adore Noël et mes enfants qui m’ont offert une batterie de cuisine Pradel composée de 11 pièces. A moi sauteuse, poêle, Wok et… casserole en pierre ! Elle fait 20 centimètres de diamètre, le revêtement intérieur est façon pierre. La poignée est en bakélite et elle peut aller sur tous les feux. Elle est livrée avec un couvercle adapté.

Mes utilisations :

Je me sers de cette casserole pour faire des potages, des ragoûts et des sautés de viande.

Mon avis :

J’aime son esthétisme, son design. Elle est parfaite pour des cuissons longues et tient la route. Elle n’accroche pas même après de nombreuses et intensives utilisations. La poignée n’est pas amovible et ça, ça me dérange beaucoup. Je ne peux donc pas mettre ma casserole dans le four et côté rangement, ce n’est pas top ! De plus, ce n’est pas précisé si elle contient du PFOA ou pas !

Casserole en pierre Schumann

Ma première casserole en pierre ! Enfin ! J’étais toute émue de pouvoir enfin la tester. J’avais donc en ma possession une Casserole  Schumann de 18 centimètres de diamètre. Comme toujours, je commence à lire la fiche technique. Elle possède un revêtement et un revêtement extérieur en inox. Le revêtement Greblon si dit solide, résistant aux éraflures et à l’abrasion. On peut l’utiliser sans matière grasse, sur tous les feux, elle passe au lave-vaisselle et est sans PFOA,

Mes utilisations :

Je m’en sers pour faire des purées, cuire des légumes, des pâtes et quelques plats en sauce lorsque l’on n’est pas nombreux.

Mon avis :

La première chose qui m’a plut c’est qu’elle soit sans PFOA. Le bec verseur est très pratique mais pour l’utilisation que j’en ai, il n’est pas vraiment utile. Les promesses sont tenues au niveau de l’anti-adhérence et le goût des aliments est préservé.

Notre verdict sur la casserole en pierre

À la rédaction, nous ne sommes pas arrêtés là puisque nous avons aussi comparé les modèles de poêles en pierre. Une fois revenus et mélangés au reste, les légumes sautés dedans conservent toutes leurs saveurs. Pour le plus grand plaisir des petits et des grands enfants !